|
Salsa Bianca
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote ui, gehakt, 3 ansjovis, geprakt, 10 gezouten kappertjes, schoongemaakt en gehakt, broodkruim van 2 witte broodjes, 2 el witte wijnazijn, 8 el olijfolie, peper en zout naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de ui, ansjovis, kappertjes en broodkruim in een keukenmachine. Voeg de witte wijn azijn toe en zet de machine aan. Voeg langzaam de olijfolie toe tot het mengsel glad is en breng de saus op smaak.
|
|
|